刺身的做法步骤图，北极贝刺身怎么做好吃
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-17 03:45
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-11-16 11:20
刺身的做法步骤图，北极贝刺身怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-11-16 12:08
用料 加拿大北极贝 7只 芥末 适量 酱油 适量
北极贝刺身的做法
解冻北极贝
放冰箱自然解冻或者就着包装袋放冷水解冻
清洗
解冻后北极贝软但紧实，不是软趴趴的感觉。切开北极贝头的部分，再沿着边边切开，把里面黑色的东西洗干净就行了。黄色没关系。
北极贝是捕捞后直接在船上清理煮熟然后急冻的，就是为了保证北极贝的鲜美。
摆盘。
还试了一下北极贝寿司。
不过还是觉得直接吃就行了，而且酱油芥末都不太需要。甜甜脆脆的，很鲜美。
北极贝刺身的做法
解冻北极贝
放冰箱自然解冻或者就着包装袋放冷水解冻
清洗
解冻后北极贝软但紧实，不是软趴趴的感觉。切开北极贝头的部分，再沿着边边切开，把里面黑色的东西洗干净就行了。黄色没关系。
北极贝是捕捞后直接在船上清理煮熟然后急冻的，就是为了保证北极贝的鲜美。
摆盘。
还试了一下北极贝寿司。
不过还是觉得直接吃就行了，而且酱油芥末都不太需要。甜甜脆脆的，很鲜美。
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