洋葱如何切法

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解决时间 2021-04-04 14:00

提问者网友：浩歌待明月
2021-04-04 07:52

洋葱如何切法

最佳答案

五星知识达人网友：逐風
2021-04-04 09:21

、在水中切，要注意换气！
2、刀沾水，切！边沾边切，注意在自来水管附近，不然会后悔！
3、用废水浸泡
4、用沸水浸泡
5、将洋葱煮熟后切
6、先将洋葱微热，之后切
7、将洋葱放入水中煮沸后切
8、用食盐水浸泡一段时间后，待表皮变软，切
9、在洋葱表面涂一层醋酸
10、用纯碱把洋葱泡一泡
11、在刀上涂小苏打溶液
12、在洋葱上涂一层小苏打
13、最具权威性的答案：降温，降低细胞中酶的活性，降低洋葱中化合物的分解
14、物理方法：戴不透气的透光眼套切

全部回答

1楼网友：有你哪都是故乡
2021-04-04 11:38

放在水里

2楼网友：鱼忧
2021-04-04 11:02

为了不辣眼，首先将菜刀弄湿。洋葱的切法要看你想和什么菜一起组合，一般是切成两半，然后就一层层切，有必要就撕开变成一瓣瓣的。

3楼网友：我住北渡口
2021-04-04 10:48

冷藏后再切就不太刺激了
也可以把刀和剥好的洋葱都在水里泡一下再切
切的时候旁边放一碗水也有用

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