吃什么可以清肝明目

吃什么可以清肝明目

问题一：吃什么水果可以清肝明目 肝开窍于目，肝脏和眼睛的关系是很密切的，养肝的时候也能在一定程度上保护我们的眼睛。日常生活中维生素a具有提高视力，提高抵抗力的功能，对清肝明目很有效。并且，如果是缺乏维生素A会引起夜盲症、干眼病、角膜炎、皮肤干燥症等。而长期缺乏维生素A，角膜的上皮细胞就会因为过度干燥而容易受到伤害，最后甚至造成失明。因此适当的吃维生素A的水果对身体健康是很重要的。含有维生素A的水果主要有西红柿、桔子等，因此在日常的生活中可以适当的吃一些这样的水果，但是同时也要注意不能多吃，有研究表明，如果体内过多的维生素A的话会出现一些不好的症状，比如说是过敏、发烧，腹泻，头疼等症状，这对患者是很不利的。 还有就是一些含有维生素B1的水果也是可以吃的，维生素B1能够促进肝脏代谢，保护饮酒者的肝脏，并且很多时候喝酒过导致的肝脏受损和维生素缺乏有着很大的关系。那么含有维生素B1的水果都有哪些呢？橘子、香蕉、葡萄、核桃、栗子等都含有丰富的维生素B1，患者可以适当的多吃一些的。这对养肝护肝，提高患者的视力是很有帮助的。问题二：怎么样或吃什么可以清肝明目 为保护眼睛的秀美，日常饮食中应注意选择健眼食物，以保证眼睛的营养供给。多选食富含维生素A的食物。维生素A能保护眼睛的组织、结构、维持眼睛视紫质的正常效能 ，预防和治疗夜盲症、干眼症。可多选食动物肝脏、肾脏、牛奶、奶油、蛋黄、并多选食能 转换成维生素A的绿叶菜、胡萝卜、各种新鲜水果。多选食含维生素B1的食物。维生素B1能 保护视神经，维持正常视力，防止视神经退化，预防白内障及其它眼病。含维生素B1丰富的 食物主要是动物肝、肾、瘦猪肉、蛋黄、粗米、粗面、黄豆、芝麻、大麦、小麦、牛奶、黄 鳝、荞麦、谷胚、麦芽、栗子、豌豆、绿色叶菜等。还应多选食清肝明目的清凉食物，如鸭 肉、鸭蛋、田螺、黑鱼、蚌肉、绿豆、藕、荸荠、冬瓜、茭白、黄瓜、丝瓜、枸杞子、枸杞 叶、薄荷、生菜、苦瓜、海藻、竹叶、莼菜、香蕉、梨、柿子、柑、桑椹等。为保护好眼睛，还应注意不食或尽量少食刺激性大、热性大的食物如辣椒、大蒜、胡椒 、咖喱、浓茶、白酒、香烟、油煎炸食物。因这些食物刺激性大、热性大，容易损坏视神经 ，使视力模糊。
眼睛除饮食保健外，为保持眼睛的健美明亮，平时也应注意保护，如平时看书、写字姿 势要正确，看书时眼睛与书的距离要相隔1尺；不要躺着看书，不要边走边看，坐车时也不 要看书，看书时一般每小时要起来活动一下，并用双手掌捂住双眼轻轻按摩，然后往远处眺 望，望得越远越好，最好是看绿色植物，因为绿色植物能吸收强光中的紫外线，减少或消除 紫外线对人眼订的有害作用，给眼睛一种舒适的感受。并经常做眼保健操，按压太阳穴，或 是闭目养神，闭目养神既能使眼睛得到充分的休息，又能休息大脑。
不要吸烟，因为烟会破坏体内大量的维生素A、维生素B12，损坏视神经，影响视力，有眼疾 的人要戒烟，眼疾也会明显好转。不要看强光，夏天太阳猛烈，外出应戴太阳帽或太阳镜 ，预防紫外线刺伤眼睛，以保持眼睛的健美。问题三：吃什么食物最能养肝明目? 蛋类、瘦肉、鱼类、豆制品、牛奶对养肝都有着良好的效果。
食物对于肝的保健有着密切的关系，丰富良好的营养物质是维持肝脏代谢和保证肝功能正常运作的必要条件。 蛋类、瘦肉、鱼类、豆制品、牛奶等食物都含有丰富的蛋白质，给肝提供正常所需营养的同时，还能够减少有毒物质对肝脏的伤害，有益地肝细胞的在生和修复。大米和面食类等主食中含有的碳水化合物可以提供肝脏所需要的能源，以保证肝的正常运作。维生素是肝细胞维持正常功能的必需物质，水果中含有丰富的维生素。脂肪也是肝脏的能源来源之一，但过多的脂肪容易积累在肝脏内形成脂肪肝，破坏细胞而损伤肝的功能。所以，要控制含过多脂肪食物的摄入。肝脏的饮食养生保健方法分为补法和清法，肝虚者宜用补法，肝火盛者宜用清法。
（1）猪肝粥：猪肝（或用羊肝、牛肝、鹅肝亦可）50克，粳米100克，将猪肝洗净切碎，与粳米同煮成粥。有益气鸡血、养肝补虚的作用，适用于身体虚弱或患有慢性肝者。
（2）胡萝卜猪肝粥：胡萝卜50克，猪肝50克，粳米100克，胡萝卜、猪肝洗净切碎，与粳米同煮成粥。有补益肝肾，养血明目的作用，适用于肝肾阴血不足所致的视物昏花，两目干涩，夜盲症等。
（3）生地猪肝羹：生地20克，猪肝100克，生地洗净，猪肝切片，加入葱姜醋盐调味，同煮40分钟，吃猪肝喝汤。有滋阴补血，养肝明目的作用，适用于肝血不足所致的面色苍白或萎黄，两目干涩，视物模糊，肢体麻木等。
（4）枸杞甲鱼羹：枸杞子30克，甲鱼500克，将枸杞子洗净切碎，甲鱼宰杀去内脏切块，同放入砂锅中，煮40～60分钟，再放葱姜盐醋少许调味。有补益肝肾，滋阴强壮的作用，适用于躯体虚弱，肝肾不足所致的体弱无力，阴虚盗汗，视物不清，面色无华者。
肝火清法：
（1）罗布麻茶：罗布麻10克，用开水浸泡（如泡茶）20分钟，代茶饮用。有平肝潜阳，镇静降压的作用，适用于肝阳上亢所致的头痛头胀，头晕目眩，烦躁易怒等。（
(2）菊花茶：菊花5克，开水浸泡半小时，代茶饮用。有清肝明目，清热降压的作用，适用于肝火上炎所致的目赤肿痛，头晕目眩及高血压症。
（3）菊花决明茶：菊花3克，决明子10克，用开水浸泡半小时，代茶饮用。有清肝明目，润肠通便的作用，适用于肝火上炎所致头胀痛，头目眩晕，目赤肿痛及便秘等。
（4）天麻鱼头汤：天麻10克，鱼头1个，天麻洗净，鱼头洗净劈开，加入葱姜醋盐调味，放入砂锅中煮半小时，食肉喝汤。有平肝潜阳、息风止痉的作用，适用于肝阳上亢、肝风内动所致的头晕目眩、头痛眼花、肢体麻木等。问题四：吃什么可以清肝明目。效果好的 猪肝问题五：吃什么能清肝明目？ 你好，可以考虑吃些决明子。问题六：吃什么东西清肝明目？ 决明子问题七：明目养肝吃什么好 吃什么可以清肝明目？
1、枸杞
枸杞味甘性平，归肝、肾、肺经，质润气和，可升可降。具有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效。枸杞还有降低血压、血脂和血糖的作用，防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。枸杞头也有同样的功效。
推荐食谱：五味枸杞百合粥
材料：五味子10克、枸杞子10克、百合20克、小米100克、食盐10克。适合3人食用。
做法：将洗净的小米、五味子、枸杞子、百合放入煲锅内，加入清水2升，大火煲开后，转为小火，煲1小时后，加入食盐，调匀即可食用。
2、红花菜
红花菜别名碎米荠、紫云英，产于我国南方大部分地区，有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。
推荐食谱：红花菜烩青豆
材料：嫩红花菜200克，听装青豆150克，葱白25克，鸡油、盐、味精、高汤、水淀粉各适量。
做法：将嫩红花菜洗净，切成段，投入沸水锅中焯水后，捞起用清水漂，沥干水；锅内放入鸡油烧热，下葱白丁、青豆、盐，炒几下，加入高汤烧入味，放入嫩红花菜，再放味精、水淀粉收汁，起锅即成。
3、豆苗
豆苗有清肝明目的食疗功效，它含有大量的镁以及叶绿素，有助于排出体内毒素，保护肝脏，而且其中富含胡萝卜素和叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益。
推荐食谱：上汤豆苗
材料：绿油油的豆苗200克、皮蛋2个，油盐适量。
做法：豆苗用清水漂洗干净，待用；皮蛋剥皮，清洗一下，然后切成4瓣，月牙型的；锅里加水，煮开，放少量油，加入皮蛋和豆苗，加适量盐，煮上1分钟，就可以起锅食用了。4、桑叶　　桑叶具有疏散风热，清肺润燥，清肝明目等保健养生功效。且有风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花的祛病作用。
推荐食谱：桑叶粥
材料：鲜桑叶100克、新鲜荷叶1张、粳米100克、砂糖适量。
做法：将鲜桑叶、新鲜荷叶洗净煎汤，取汁去渣；粳米洗净，与汤同煮成粥，兑入沙糖调匀。
吃什么可以清肝明目？下面小编继续为您介绍四种清肝明目的食物。
5、决明子
《神农本草经》记载，决明子具有清肝明目、润肠通便的功能。决明子对女性而言，每晚晚餐后可喝决明子茶，以达消除油脂、让小腹变平坦的功效。用决明子做的茶，是夏天里一种很好的清凉饮料，既能清肝明目、宣散风热，又能益肾补精、润肠通便。
推荐食谱：决明子粥
材料：决明子10克（中药店有售），大米60克，冰糖少量。
做法：粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；将决明子炒至微有香气；再决明子捣碎研末；冰糖打碎。取锅加入冷水、粳米，用旺火煮沸，加入决明子末，再改用小火续煮至粥成。最后加入冰糖调匀，待沸即可。
6、西兰花
西兰花含有的植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。此外，花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜都有护肝的特性。
推荐食谱：西兰花炒虾仁
材料：虾仁8只、西兰花1棵、食盐少许、生抽5毫升、淀粉2克、蒜1瓣、植物油适量。
做法：将西兰花去掉粗茎，择成小朵；虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜切碎；锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，熟透后捞出；锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅。
7、菊花
菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。眼睛不干......余下全文>>问题八：吃什么可以清肝明目。效果好的 猪肝问题九：吃什么水果可以清肝明目 肝开窍于目，肝脏和眼睛的关系是很密切的，养肝的时候也能在一定程度上保护我们的眼睛。日常生活中维生素a具有提高视力，提高抵抗力的功能，对清肝明目很有效。并且，如果是缺乏维生素A会引起夜盲症、干眼病、角膜炎、皮肤干燥症等。而长期缺乏维生素A，角膜的上皮细胞就会因为过度干燥而容易受到伤害，最后甚至造成失明。因此适当的吃维生素A的水果对身体健康是很重要的。含有维生素A的水果主要有西红柿、桔子等，因此在日常的生活中可以适当的吃一些这样的水果，但是同时也要注意不能多吃，有研究表明，如果体内过多的维生素A的话会出现一些不好的症状，比如说是过敏、发烧，腹泻，头疼等症状，这对患者是很不利的。 还有就是一些含有维生素B1的水果也是可以吃的，维生素B1能够促进肝脏代谢，保护饮酒者的肝脏，并且很多时候喝酒过导致的肝脏受损和维生素缺乏有着很大的关系。那么含有维生素B1的水果都有哪些呢？橘子、香蕉、葡萄、核桃、栗子等都含有丰富的维生素B1，患者可以适当的多吃一些的。这对养肝护肝，提高患者的视力是很有帮助的。问题十：怎么样或吃什么可以清肝明目 为保护眼睛的秀美，日常饮食中应注意选择健眼食物，以保证眼睛的营养供给。多选食富含维生素A的食物。维生素A能保护眼睛的组织、结构、维持眼睛视紫质的正常效能 ，预防和治疗夜盲症、干眼症。可多选食动物肝脏、肾脏、牛奶、奶油、蛋黄、并多选食能 转换成维生素A的绿叶菜、胡萝卜、各种新鲜水果。多选食含维生素B1的食物。维生素B1能 保护视神经，维持正常视力，防止视神经退化，预防白内障及其它眼病。含维生素B1丰富的 食物主要是动物肝、肾、瘦猪肉、蛋黄、粗米、粗面、黄豆、芝麻、大麦、小麦、牛奶、黄 鳝、荞麦、谷胚、麦芽、栗子、豌豆、绿色叶菜等。还应多选食清肝明目的清凉食物，如鸭 肉、鸭蛋、田螺、黑鱼、蚌肉、绿豆、藕、荸荠、冬瓜、茭白、黄瓜、丝瓜、枸杞子、枸杞 叶、薄荷、生菜、苦瓜、海藻、竹叶、莼菜、香蕉、梨、柿子、柑、桑椹等。为保护好眼睛，还应注意不食或尽量少食刺激性大、热性大的食物如辣椒、大蒜、胡椒 、咖喱、浓茶、白酒、香烟、油煎炸食物。因这些食物刺激性大、热性大，容易损坏视神经 ，使视力模糊。
眼睛除饮食保健外，为保持眼睛的健美明亮，平时也应注意保护，如平时看书、写字姿 势要正确，看书时眼睛与书的距离要相隔1尺；不要躺着看书，不要边走边看，坐车时也不 要看书，看书时一般每小时要起来活动一下，并用双手掌捂住双眼轻轻按摩，然后往远处眺 望，望得越远越好，最好是看绿色植物，因为绿色植物能吸收强光中的紫外线，减少或消除 紫外线对人眼订的有害作用，给眼睛一种舒适的感受。并经常做眼保健操，按压太阳穴，或 是闭目养神，闭目养神既能使眼睛得到充分的休息，又能休息大脑。
不要吸烟，因为烟会破坏体内大量的维生素A、维生素B12，损坏视神经，影响视力，有眼疾 的人要戒烟，眼疾也会明显好转。不要看强光，夏天太阳猛烈，外出应戴太阳帽或太阳镜 ，预防紫外线刺伤眼睛，以保持眼睛的健美。

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