煮木瓜西米用什么牛奶啊？
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-27 06:00
- 提问者网友：战皆罪
- 2021-04-26 10:14
用什么牛奶好？糖可以用冰糖代替白糖吗？还有木瓜需要先蒸熟吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：青尢
- 2021-04-26 11:05
你好! 最好用鲜牛奶.
做法：
1.水煮开后倒入适量西米煮至透明中带中间一点白点时，再煮3-5分钟
2.捞出到冰水中过几遍凉水，再放到锅中煮至全透明即可
3.将半个木瓜肉和200ML牛奶放到搅拌机中30秒倒在杯中和冷却的西米一起煮开就可以啦.
PS：
煮西米时，煮到中间一点白的时候，再煮片刻，然后再过冰水，这样等到凉后，才不会沾在一起，都是一粒粒的。
再煮到全透明的时间不能过长，这样吃起来才Q。时间要掌握好，锅盖是透明的比较好
在晚上喝西米羹还可以帮助睡眠呢，有美白的功效。
全部回答
- 1楼网友：神也偏爱
- 2021-04-26 11:49
一般什么伊利，蒙牛的纯牛奶就可以了啊~！或者也可以用牛奶，就是挤出来那种，熬好后冷却，把表面的奶皮去掉就行。冰糖比白糖好，可以用冰糖，而且冰糖熬出来的比较黏。木瓜可以不蒸。
- 2楼网友：西风乍起
- 2021-04-26 11:13
木瓜要先蒸熟 蒸的时候放牛奶 煮好的西米蒸即可 其实不用糖了 木瓜都是甜的
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