鸡蛋灌饼哪个地方的是最正宗的？
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-03 03:56
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-03-02 20:34
鸡蛋灌饼哪个地方的是最正宗的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼忧
- 2021-03-02 21:50
鸡蛋灌饼是河南信阳名点。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。
全部回答
- 1楼网友：長槍戰八方
- 2021-03-02 22:02
是河南的，传统做发就是将面饼加鸡蛋摊熟了，抹上甜面酱，卷上生菜，有时也卷土豆丝。 后来出现了改良的，是把鸡蛋灌到饼中，饼是酥酥脆脆的。 不过总之这两中都是河南起源的。
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