有关于鱼头酒的说发有哪些？

有关于鱼头酒的说发有哪些？

相传，商第四位帝王太甲即位，大宴群臣。宰相伊尹为表心意献上陶制鱼头形佳酿一坛。曰：“鱼头酒，与王共享！”遂将佳酿分饮，举座皆喜。后盘庚迁都于殷（今河南安阳市），形成“酒池肉林”。早年考古学家在殷墟发掘出刻有鱼头酒文字的甲骨片（一片甲骨惊天下），有力佐证了三千多年来鱼头酒乃为贵宴席的必备佳酿。鱼头对谁，谁是贵宾。因此，贵宾的享受，也成为鱼头酒的代名词。加之“鱼头一对，大富大贵；头三尾四，肚五背六” 的饮酒习俗，沿袭至今，历久不衰。
我们当代人上酒桌只要见到鱼，非要搞一出“头三尾四酒”，鱼头对准的是贵客，要自己喝三杯；鱼尾对准的，是陪客，要陪贵客喝四杯，好像天南海北都这个规矩。咱得先说清楚，这种酒俗不是当代人弄出来的。哪来的？宋代来的。中国人的第一杯“鱼头酒”是大宋开国皇帝赵匡胤喝下的。

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