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猪粉肠怎么清洗最干净

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-28 19:39
  • 提问者网友:ミ烙印ゝ
  • 2021-01-27 20:11
猪粉肠怎么清洗最干净
最佳答案
  • 五星知识达人网友:渊鱼
  • 2021-01-27 21:33
1. 把一张书纸揉成一团,放入粉肠的一头,里面再灌点水,再把书纸团从头到尾那样挤出来,来回做两次就好了

其实粉肠本身就是吃里面的粉,它本身里面就是干净的,你要是把它番了过来再用盐去抓,这样洗得太干净反而不好吃

2. 用手一段段的捏一下粉肠,看有没有拱起来的地方,一般特别拱高的地方或者会有虫,如果没有,用水冲冲外面就可以了!用少量的减擦洗2次,再有醋洗1次,再用面粉揉一揉,最后用清水多冼几遍。
全部回答
  • 1楼网友:话散在刀尖上
  • 2021-01-27 22:35
在清洗前,要先将粉肠翻过来,把里面的油及脏东西全部摘干净:1、清洗粉肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净。2、买回来的猪肠等下水,清洗前加些食盐和碱,可减少其异味。 3、用淘米水清洗猪粉肠、猪肚效果也很好。4、用酸菜水洗猪肠,只需两次,其腥臭味便可基本消除。5、用面粉及醋分别洗几遍也可以。6、之后放些麻油就一点气味都没了。
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