死鱼能烧汤吗?
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-13 11:15
- 提问者网友：精神病院里
- 2021-04-12 22:08
死鱼能烧汤吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：梦中风几里
- 2021-04-12 23:13
活鱼的营养价值虽然很高 但是不如亡在15--30分钟的好 因为鱼身上有液态的氨基酸和蛋白 在鲜鱼杀完以后就进行烹饪的会大量的流失 了一会的 刚好 这样的鱼味道更是鲜美是因为氨基酸被保留所以营养价值更高 鱼亡时间过久了 就会影响口感 因为蛋白质和氨基酸被腐化或者说流失 所以味道会差好多
全部回答
- 1楼网友：大漠
- 2021-04-13 00:17
只要内脏没有腐烂，基本可以，但没有活鱼的营养价值高。视家庭支出水平而定。
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