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张姐脆皮鸡饭(南油店)的甘露烤肉饭好不好吃

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-03-03 11:59
  • 提问者网友:溺爱和你
  • 2021-03-02 13:24
张姐脆皮鸡饭(南油店)的甘露烤肉饭好不好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:酒醒三更
  • 2021-03-02 13:53
材料
茄子300公克,A.酱油50cc,蚝油30cc,糖10公克,冷开水45cc,B.辣椒末6公克,蒜末6公克,香菜末3公克,C.香油5cc
做法
1.将材料A拌匀至糖完全溶化,加入材料B略拌数下即完成备用。
2.茄子以滚水汆烫至软,捞起沥干,切成段状再摆盘,淋上作法1的酱汁,食用前洒些香菜即可。
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