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儿童爱吃的豆腐怎么做

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-04-05 03:58
  • 提问者网友:做自己de王妃
  • 2021-04-04 09:34
儿童爱吃的豆腐怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:千杯敬自由
  • 2021-04-04 10:25
水烧开下切碎的豆腐放在锅里煮,加点青菜末,加点鸡蛋,放调料,再用淀粉勾芡,宝宝应该喜欢吃,豆腐要嫩的那种。
全部回答
  • 1楼网友:拾荒鲤
  • 2021-04-04 11:01
食材 主料 豆腐 250g 昂刺鱼 400g 辅料 油 适量 盐 适量 芹菜 适量 生姜 适量 蒜头 适量 青蒜 适量 步骤 1.昂刺鱼,豆腐,青蒜,芹菜,姜,蒜头。 2.热锅加油,将蒜头及姜片下锅爆香。 3.将昂刺鱼下锅煎至鱼表微有酥黄。 4.加入适量清水,并将豆腐下锅。 5.煮至汤底开,沥去汤沫。 6.大火煮至汤底开后,加入适量细盐即可出锅。 7.一份豆腐鱼汤就完成。 小贴士 煮鱼汤,最好是先将鱼煎制后再煮,这样子煮出来的鱼汤才会鲜美出味。
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