有种豆腐一煎就黄怎么煎不会烂怎么做的
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-04 13:48
- 提问者网友：聂風
- 2021-03-04 07:45
有种豆腐一煎就黄怎么煎不会烂怎么做的
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒者煙囻
- 2021-03-04 08:04
一般的东北豆腐都是那样的 煎的时候要把豆腐凉透了 卤水豆腐一凉了就硬实 要是碎了 就是豆腐没点好 不管卤水还是石膏的 不过希望你理解 在好的师傅都有点不好的时候 恰恰说明 这样的豆腐不掺假 没淀粉
全部回答
- 1楼网友：纵马山川剑自提
- 2021-03-04 09:28
先放入豆腐，有味时放入油，没过它。
再看看别人怎么说的。
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