重庆火锅放多少牛油合适？怎么提升火锅香气？我研制的火锅为什么没有那么香？是差大蒜吗？
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解决时间 2021-10-20 16:41
- 提问者网友：美人性情
- 2021-10-20 08:42
重庆火锅放多少牛油合适？怎么提升火锅香气？我研制的火锅为什么没有那么香？是差大蒜吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：七十二街
- 2021-10-20 08:55
牛油在整个火锅料里的比重在30-40%不等。不香就是几种原因，一是牛油，二是花椒，三是豆瓣酱。推荐你用茂文产的红花椒，鹃城牌的豆瓣酱，牧哥牌的纯牛油…
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