用水泡东阿阿胶怎样分辨哪些是真的，哪些是假的

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-04-04 20:47

提问者网友：棒棒糖
2021-04-04 05:11

最佳答案

五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
2021-04-04 06:31

你把样品少许煮沸溶解，溶液呈浅棕红色，混浊，并有白色物质析出，液面有油滴，取胶溶于水中，液澄明，无混浊的就是真品的东阿阿胶啦，东阿阿胶胶块表面棕褐色，平整光亮、色泽均匀，无油孔、气孔。呈规则的长方形，大小、厚薄均一。对胶块表面轻哈一口气，鼻闻具有阿胶淡淡的清香味，粉碎后，具有阿胶独有的清香味。这些如果鉴别不出来的话，还是建议你通过东阿胶防伪编码查询吧。

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1楼网友：鱼忧
2021-04-04 08:00

正宗的阿胶买的时候可以一看二掰三闻：一是看外表：真品阿胶是棕褐色或棕黑色，形状平整，表面光滑有光泽，对着光看的时候，她的边缘是半透明的；假阿胶一般颜色是乌黑的，没有光泽，表面不光滑甚至有坑洞。二是用手掰：真品阿胶质地脆硬，掰时不会弯曲，容易断裂，断面没有孔隙；而假阿胶质地不脆、易弯曲、不易折断，断面黏腻，有时有小孔。三是闻气味：真品阿胶有轻微豆油香味，口感微甜；假阿胶是浓重的腥臭味。再看看别人怎么说的。

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