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茭白变红是什么回事

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-11-22 02:34
  • 提问者网友:锁深秋
  • 2021-11-21 14:07
茭白变红是什么回事
最佳答案
  • 五星知识达人网友:西风乍起
  • 2021-11-21 14:14
您好!

暴露在空气中氧化了。如同苹果切开后放一会儿会变黄般,一个道理。

还是可以吃的,只是口感可能要略差。
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