奶酪面条怎么做好吃

奶酪面条怎么做好吃

步骤：
1。把面放在开水里煮熟，不要太软也不要太硬。（可以在煮的时候放些盐入味）煮好后，放在凉水中。
2。炒酱
一般用橄榄油先把肉馅炒的差不多熟，加洋葱丁和蘑菇丁之类的蔬菜配料，炒的差不多先捞起来。加番茄酱进去，加入糖，盐，味精，牛奶和奶酪。至于放多少看个人口味，之后加入刚刚作好的肉馅和蔬菜丁一起扮匀。
3。把煮好的放在凉水中的面捞出来控干些，一同放在锅里和面酱一起炒匀，只要均匀了就可以了。（可以再加一勺橄榄油，拌下，因为这样有色泽，而且味道会好些）

4。装盘
当面刚刚出锅的时候，比较热的时候，在上面撒上奶酪的碎屑，面的热气可以让奶酪自然的化掉。
ps，如果怕奶酪化不了可以将其放在面上然后丢进微波炉里转1-2分钟

冰冻着吃爽

1.首先把面条放在沸腾的水里煮熟，一定要沸腾。煮好后放在在一边。接下来就要切自己所需的配料了。2.加点水在有点沸腾的水中之后加入奶酪，等它自动化开。之后加鲁些肉丁，土豆丁，蘑菇丁，或萝卜丁等配料，前提是这些东西要先炒熟，但不要过于熟，，避免影响口感，并且加入盐，味精，糖等调料。3.最后加入面条在锅中稍微煮煮，盛盘即可。4.为了更加美观，准备点炒好的芝麻啥在面上，口感，色泽更佳！

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