桃胶一般要泡多久

桃胶一般要泡多久

问题一：桃胶要泡多久 泡水，冷水，10个小时。南方地区冬天湿冷的很，所以最好泡24小时，越泡越大。问题二：泡桃胶的水还要吗 当然能，为什么不能呢？ 桃胶百合银耳羹，羹的一类，主要材料为银耳、红枣等生活中常见的食材。制作方法简单，味道鲜美。 制作步骤编辑 1把干银耳和桃胶放在热水里泡发5个小时左右。 2去掉银耳的结和桃胶上面的黑点。并把银耳撕成大小均匀的样子。 3砂锅里装水，放入银耳和桃胶，枸杞，冰糖。 4大火煮开后，转小火炖1个小时，然后再放入大枣和百合。 5 继续再炖30--1个小时，即可。（夏天放冰箱里冰镇后口味更佳） 4小贴士编辑 1，银耳一定要泡发好，可以头天晚上放在暖瓶里，泡一晚上。 2，桃胶要泡发到原来的2倍大体积。 3，煮开后，一定要小火炖。 4，个人认为砂锅比高压锅做出来好吃很多。如果有时间的话，就用砂锅慢慢炖吧。 5，冰糖可以依个人口味放。我不太能吃甜，所以冰糖的量放的偏少一些。 6，可根据个人喜好，增减水，我放的水的分量是刚好粘稠状。如果喜欢清一点的，就多放点水。 7，桃胶，是从桃树的树干分泌出来的树脂(也有从杏树、李树、樱桃树上分泌的)。干的桃胶呈结晶石状很硬(很像透明的橡胶)，需泡软发涨后再煲制。桃胶在南方城市很常见，在北方，需去大型批发市场的干货摊位采买。为了方便的话，淘宝上有很多家卖桃胶的店。桃胶被浸泡后，可以涨发得很大，买200克左右，能用上很久呢问题三：浸泡三天以上的桃胶可以食用吗 可以吃，但是估计口感会被影响，建议泡发后48小时内吃完吧。天然特级桃胶可以稍稍多放一天，我自己一般都是头天晚上泡，第二天早上吃问题四：泡桃胶怎么提升泡好时间 泡椒？？盐放多些，还有就是可以放些白醋（白醋有很强的腐蚀姓，而且增加酸味，可以加速酸味形成，还有可以让辣椒熟的更快）问题五：桃胶浸泡隔天可以吃吗 当然能，为什么不能呢？
桃胶百合银耳羹，羹的一类，主要材料为银耳、红枣等生活中常见的食材。制作方法简单，味道鲜美。
制作步骤编辑
1把干银耳和桃胶放在热水里泡发5个小时左右。
2去掉银耳的结和桃胶上面的黑点。并把银耳撕成大小均匀的样子。
3砂锅里装水，放入银耳和桃胶，枸杞，冰糖。
4大火煮开后，转小火炖1个小时，然后再放入大枣和百合。
5 继续再炖30--1个小时，即可。（夏天放冰箱里冰镇后口味更佳）
4小贴士编辑
1，银耳一定要泡发好，可以头天晚上放在暖瓶里，泡一晚上。
2，桃胶要泡发到原来的2倍大体积。
3，煮开后，一定要小火炖。
4，个人认为砂锅比高压锅做出来好吃很多。如果有时间的话，就用砂锅慢慢炖吧。
5，冰糖可以依个人口味放。我不太能吃甜，所以冰糖的量放的偏少一些。
6，可根据个人喜好，增减水，我放的水的分量是刚好粘稠状。如果喜欢清一点的，就多放点水。
7，桃胶，是从桃树的树干分泌出来的树脂(也有从杏树、李树、樱桃树上分泌的)。干的桃胶呈结晶石状很硬(很像透明的橡胶)，需泡软发涨后再煲制。桃胶在南方城市很常见，在北方，需去大型批发市场的干货摊位采买。为了方便的话，淘宝上有很多家卖桃胶的店。桃胶被浸泡后，可以涨发得很大，买200克左右，能用上很久呢问题六：如何能快速泡开桃胶 还是自然发泡吧问题七：桃胶已经泡了一个晚上。蒸了半个小时以后又多起来，难道还会再泡开吗？ 桃胶要泡水14个小时以上才能完全泡发好的，你说的一个晚上我估计不够14个小时，所以蒸的时候还继续膨胀，这是正常的呢，下次多泡点时间再煮或蒸。问题八：桃胶泡过后还能存放吗 晒干后放阴凉干燥处保存,注意下防潮放1-2年都没问题。问题九：桃胶是用什么水温泡 原则上用热水和冷水都可，都有各自的优缺点。具体区别为：1、用冷水发泡的优缺点：优点为维生素损失小、营养成分流失小、口感好；缺点为速度慢。2、用热水发泡的优缺点：优点为速度快；缺点为损失维生素，特别是维c，营养成分流失，口感不好。因此在选择用冷水或者热水发泡的时候，要根据实际情况选择：如果时间充足，就用冷水；如果时间不是很充足，就用温水；如果时间太不充足，就用热水。问题十：浸泡收集桃胶一定要用用桑灰汤吗 浸泡收集桃胶不一定要用用桑灰汤，只要在树干胶汁分泌处用一塑料袋或竹筒等盛装分泌出的桃胶物, 定期收集起来。桃胶为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。夏季采收，用刀切割树皮，待树脂溢出后收集。水浸，洗去杂质，晒干。
干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。

就是这个解释

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