下列说法正确的是A.蛋白质是人体必需的重要营养物质B.称为糖类的有机化合物都有甜味C.甲醛溶液可用来浸制动物标本，也可用来泡制肉皮、虾仁等食物D.人误食重金属盐中毒后

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解决时间 2021-12-24 20:42

提问者网友：抽煙菂渘情少年
2021-12-24 02:08

下列说法正确的是A.蛋白质是人体必需的重要营养物质B.称为糖类的有机化合物都有甜味C.甲醛溶液可用来浸制动物标本，也可用来泡制肉皮、虾仁等食物D.人误食重金属盐中毒后，可服用大量水来减轻毒性

最佳答案

五星知识达人网友：山君与见山
2021-12-24 03:25

A解析分析：A、根据人体内六大营养素的种类判断．B、根据糖类的性质判断．C、根据甲醛的毒性判断．D、根据重金属盐中毒的原理判断．解答：A、人体内的六大营养素包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐，所以正确．B、糖类有的有甜味（如麦芽糖），有的无甜味（如淀粉），所以错误．C、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，不能食用，所以错误．D、可溶的重金属能电离出重金属离子，它能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，食用富含蛋白质的食物可解毒，所以错误．故选A．点评：“关爱生命，拥抱健康”是人类追求的永恒主题，所以对六大营养素的考查也成了热点之一，特别是六大营养素包括的种类、组成、生理功能、代谢过程、食物来源、缺乏症、蛋白质变性等内容．

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1楼网友：像个废品
2021-12-24 04:50

我好好复习下

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