物质的鉴别可以从他们的颜色，气味，味道等物理性质和化学性质不同来区别，请用适当的方法区别下列各组物质（1）厨房的白糖和食盐尝味道；；（2）铁丝和铜丝看颜色；；（3）氧气和二氧化碳燃

物质的鉴别可以从他们的颜色，气味，味道等物理性质和化学性质不同来区别，请用适当的方法区别下列各组物质
（1）厨房的白糖和食盐尝味道； ；（2）铁丝和铜丝看颜色； ；
（3）氧气和二氧化碳燃着的木条； ；（4）硬水和软水肥皂水； ．

解析：在鉴别不同的物质时，可以利用不同物质间的颜色来鉴别，也可利用不同物质的气味不同来鉴别，当然也可利用不同物质间的化学性质不同来鉴别，据此分析解答．（1）厨房的白糖和食盐的物理性质存在不同，可以采用尝味道的方式鉴别；（2）铁丝与铜丝的外观颜色不同，铁丝是银白色的，而铜丝是紫红色的；（3）氧气与二氧化碳的化学性质不同，氧气能助燃，二氧化碳不燃烧一般也不支持燃烧，所以可以用燃着的木条进行检验，燃烧更旺的是氧气，熄灭的是二氧化碳；（4）硬水与软水遇肥皂水时泡沫多少不同，软水泡沫多，硬水泡沫少；故答案为：（1）尝味道；（2）看颜色；（3）燃着的木条；（4）肥皂水；

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