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中央厨房优点与缺点有哪些

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-11-12 09:33
  • 提问者网友:呐年旧曙光
  • 2021-11-11 09:07
中央厨房优点与缺点有哪些
最佳答案
  • 五星知识达人网友:怀裏藏嬌
  • 2021-11-11 10:32
1、为消费者提供更具有特色的厨房产品,保证商品的品质、卫生标准的一致性。
2、可通过集中采购、生产、控制价格,提高商品附加值,实现企业利润最大化。
3、可降低各销售网点的加工成本,减少库存,降低损耗。
4、可快速有效地应对各销售网点订货需求,实现多品种、小批量、高效率配送服务,降低物流成本。
5、降低人事费用、降低物业成本。
6、提高服务水平,提高工作效率。
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