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灰菜怎么吃,禁忌有哪些

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-23 08:10
  • 提问者网友:嗝是迷路的屁
  • 2021-02-22 09:59
灰菜怎么吃,禁忌有哪些
最佳答案
  • 五星知识达人网友:笑迎怀羞
  • 2021-02-22 11:32
凉拌灰条菜
一、原料:
1.主料:灰条菜250克。
2.调料:精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油。
二、制法:
将灰条菜去杂洗净,入沸水锅内焯一下,捞出放清水中多次洗净,挤干水放入盘内,加入精盐、味精、酱油、麻油、拌匀即成。
按:灰条菜含有多种成分,特别是含有极丰富的胡萝卜素和维生素C(每百克含胡萝卜素5:3 毫克,维生素C69 毫克),丰富的胡萝卜素和维生素C有助于增强人体免疫功能,增强人体抗病能力。灰条菜具有清热、利湿、杀虫的功效。凉拌灰条菜对痢疾、腹泻等病症有一定疗效。
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