蒸发菜的做法大全

答案:1 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-11-21 16:39

提问者网友：夢醒日落
2021-11-21 11:53

蒸发菜的做法大全

最佳答案

五星知识达人网友：野慌
2021-11-21 12:07

粉丝提前用冷水泡10分钟，烧开水焯5分钟左右。捞出过冷水

干豆腐用焯粉丝的水焯软捞出

韭菜切去梢儿

在电饼铛烧热里刷一层薄油，倒入鸡蛋液，摊成一个薄饼

鸡蛋饼卷起切细丝，胡萝卜，干豆腐也切丝，韭菜切成寸段儿，粉丝切几刀

锅烧热，放入豆芽干煸，煸炒到豆芽透明几乎没有水蒸气冒出就关火盛出来

锅里放入色拉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，放入肉丝翻炒。倒入生抽，放入胡椒粉

放入粉丝、豆芽、鸡蛋丝,干豆腐丝胡萝卜丝翻炒

放入盐

最后放入韭菜，倒入醋翻炒几下就出锅

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