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我做的米酒一天一夜没有酒味怎么回事

答案:4  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-03-09 01:38
  • 提问者网友:浩歌待明月
  • 2021-03-08 18:12
我做的米酒一天一夜没有酒味怎么回事
最佳答案
  • 五星知识达人网友:你哪知我潦倒为你
  • 2021-03-08 18:54
发酵时间太短。正常情况要30-36小时
全部回答
  • 1楼网友:天凉才是好个秋
  • 2021-03-08 21:11
酒曲放少了?
  • 2楼网友:枭雄戏美人
  • 2021-03-08 20:35
发酵温度要保持在三十多度。 其次发酵时间不够长,糯米转换成的糖分还没有发酵产生足够的酒精,因此只有甜味,没有酒味。
  • 3楼网友:风格不统一
  • 2021-03-08 19:36
做米酒的的曲子和米的比例不协调,还有就是温度底,或是中途打开过.
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