谁知道炸豆腐的温度是时间豆腐厚度大概3mm 跪谢

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解决时间 2021-04-15 12:40

提问者网友：佞臣
2021-04-15 06:33

最佳答案

五星知识达人网友：人類模型
2021-04-15 07:11

油温一般控制在120度到140度之间，炸好后捞出
炸豆腐的做法
洗干净油炸锅，不可带有水珠那会造成迸溅
放上大约1升花生油，到标尺的下线
不锈钢炸篮儿先入油中浸一下，再放入切好的豆腐块儿，这样就不沾
将放好豆腐块的炸篮儿放入锅内，油量差不多在被炸物的水平线
按照凹槽对准盖上油炸锅的盖子
这图应该在图四的位置余下顺延就对了，提前开机选定140度油温预热
盖子有很好的过滤装置，上面冒出很多的水气不是油烟额，担心卡槽露烟加快湿布即可
经过启动---灭掉--再启动---通过盖子视窗看到在焦黄，提起炸篮儿可在锅边控油

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1楼网友：野慌
2021-04-15 08:39

你好！注意翻面，表面金黄就出锅如有疑问，请追问。

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