家用酸奶发酵剂有保质期吗

答案:5 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-03-20 18:52

提问者网友：皆是孤独
2021-03-20 03:58

家用酸奶发酵剂有保质期吗

最佳答案

五星知识达人网友：骨子里都是戏
2021-03-20 04:07

不可以的，即使冷冻的也不行。发酵粉靠的是活性乳酸菌在奶中繁殖来形成酸奶，过期的乳酸菌发酵粉中乳酸菌已经失去了活性，所以无法繁殖，不可以用来做酸奶。
乳酸菌（lactic acid bacteria，LAB）是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称。这类细菌在自然界分布极为广泛，具有丰富的物种多样性。它们不仅是研究分类、生化、遗传、分子生物学和基因工程的理想材料，在理论上具有重要的学术价值，而且在工业、农牧业、食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域应用价值也极高。此外，这类菌中有些细菌又是人畜的致病菌，因此受到人们极大的关注和重视。

全部回答

1楼网友：掌灯师
2021-03-20 07:04

有

2楼网友：十鸦
2021-03-20 06:05

有的，我买的佰生优的就是在保质期吃完的，效果很好

3楼网友：青尢
2021-03-20 05:24

只要有化学添加剂的都会有保质期

4楼网友：十鸦
2021-03-20 04:15

有的，注意看看，要是没有必须注意了，这种东西都是化学用品作成的，过期就是毒药

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