蛤蜊粉皮冬瓜怎么做汤
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-30 04:37
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-03-29 05:07
蛤蜊粉皮冬瓜怎么做汤
最佳答案
- 五星知识达人网友：山河有幸埋战骨
- 2021-03-29 06:33
食材明细
冬瓜适量
虾仁适量
粉皮适量
面粉适量
姜片适量
味精适量
盐适量
咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度
虾仁粉皮冬瓜汤的做法步骤
1
虾仁用温水浸泡。
2
将粉皮用凉水浸泡一会，剪成小块。
3
冬瓜去皮切片（当然也可以切成大块）。
4
锅内放油，油七成热后倒入一勺面粉翻炒。
5
面粉变色后倒入开水。
6
放入姜片和冬瓜。
7
放入虾仁。
8
放入粉皮。
9
煮至冬瓜软烂，放少许盐提味。放味精。关火。
冬瓜适量
虾仁适量
粉皮适量
面粉适量
姜片适量
味精适量
盐适量
咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度
虾仁粉皮冬瓜汤的做法步骤
1
虾仁用温水浸泡。
2
将粉皮用凉水浸泡一会，剪成小块。
3
冬瓜去皮切片（当然也可以切成大块）。
4
锅内放油，油七成热后倒入一勺面粉翻炒。
5
面粉变色后倒入开水。
6
放入姜片和冬瓜。
7
放入虾仁。
8
放入粉皮。
9
煮至冬瓜软烂，放少许盐提味。放味精。关火。
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