黄豆炖猪蹄怎么做最好吃？

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解决时间 2021-10-20 15:47

提问者网友：不要迷恋哥
2021-10-20 08:28

黄豆炖猪蹄怎么做最好吃？

最佳答案

五星知识达人网友：琴狂剑也妄
2021-10-20 09:21

主料：猪蹄200克，水发黄豆100克。　　辅料：芹菜10克，生姜1块，食用油15克，料酒2小匙，胡椒扮1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。 1.猪蹄洗净剁成块，生姜洗净切片，芹菜洗净去叶切段。　　2.锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒，用大火煮去猪蹄的血水，捞起待用。　　3.锅内下油，待油热时下生姜片、猪蹄爆炒，盛入砂锅内，加入水、黄豆，用小火炖约30分钟至汤汁白。　　4.放入精盐、味精、芹菜，撒入胡椒粉，出锅即可。

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黄豆炖猪蹄 怎么做最好吃？

黄豆炖猪蹄怎么做最好吃？