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红薯的功效与作用有哪些?

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-10-22 08:12
  • 提问者网友:城市野鹿
  • 2021-10-21 17:35
红薯的功效与作用有哪些?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:酒醒三更
  • 2021-10-21 18:29
饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中,三者含量都比较丰富。 红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。 地瓜 红薯已被营养学家当做一种药食兼用、营养均衡的食品,它的热量只有等量大米的1/3,几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。 红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,可护肤,延缓衰老。
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