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酱肉为什么有的部分对着光看是绿色的

答案:3  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-08-20 04:20
  • 提问者网友:你给我的爱
  • 2021-08-20 01:04
切开以后有的地方对着光看是绿色的
最佳答案
  • 五星知识达人网友:旧脸谱
  • 2021-08-20 02:44
那你看到的一定是肉的隔膜处或是油比较薄的部位了!同于那些地方在酱的时候,浸泡的比较透。吸收的酱油比较多,在风干的时候会吸附一些空气中漂浮物。所以有时看起来会有发绿或发红的情况。经过蒸制以后就没问题了!不会影响口味的,可以放心食用!
全部回答
  • 1楼网友:白昼之月
  • 2021-08-20 04:46

反光吧?

  • 2楼网友:青灯有味
  • 2021-08-20 03:26
因为那部分反射绿光丫
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