木耳和茄子能一起吃吗

木耳和茄子能一起吃。
木耳（英文：agaric），主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。
茄（学名：Solanum melongena L.）茄科，茄属植物。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。



扩展资料：
番茄烧茄子
材料：西红柿、茄子、木耳、蒜、生抽、耗油、白糖、植物油；
参考资料：人民网——美白养颜排毒

可以呀……

不能

当然不能

可以啊，推荐做法： 木耳炒茄子 木耳永远是做菜的好帮手，想给菜增加营养，搭配颜色，增加分量等到都能派得上用场，吃木耳的好处多多，想必大家都知道吧 食材 主料木耳50g茄子3根 辅料油适量盐适量蒜适量酱油适量青椒2个 步骤 1.青椒切块 2.茄子切成小块先用水泡上 3.锅里加水烧开倒入适量的橄榄油，再倒入泡好的茄子 4.加入姜蒜 5.加入木耳 6.最后倒入青椒煮，加适量的盐就可以啦 小贴士 茄子先泡一泡能去除茄味会更好吃 木耳焖茄子的做法 主料 木耳(适量)茄子(适量) 调料 猪肉碎(适量)大蒜(适量) 厨具 炒锅 1 木耳提前发泡。 2 茄子切开浸泡片刻捞起待用。 3 烧热锅倒入少许橄榄油爆香大蒜。 4 倒入肉碎翻炒片刻加入生抽白糖。 5 将茄子倒入翻炒。 6 再将木耳一起放入继续翻炒。 7 放少许生抽、白糖、胡椒粉、小半碗水盖上锅盖焖至水份收干茄子软。 8 勾生粉芡淋上少许芝麻油撒上葱花即可熄火上碟。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息