花生和松子的营养价值谁高

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解决时间 2021-03-27 22:44

提问者网友：最美的风景
2021-03-27 00:48

花生和松子的营养价值谁高

最佳答案

五星知识达人网友：一袍清酒付
2021-03-27 01:14

各有各的好，但通过对比还是花生高！松子的营养价值，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。花生的营养价值之高，就连被称为高级营养品的一些动物性食品，如鸡蛋、牛奶、肉类等，在花生面前也甘拜下风。花生的产热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋为高。花生中还含有A、B、E、K等各种维生素，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。

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