我的麻球配方是这样的，也会死师傅告诉我的，糯米粉500G，泡打粉5G，水量自己看着合适，为什么我的老是炸
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-03 07:39
- 提问者网友：动次大次蹦擦擦
- 2021-03-02 08:45
还有为什么很久都不浮上来。问问这是怎么回事。我都没信心了啊！
最佳答案
- 五星知识达人网友：山有枢
- 2021-03-02 09:07
倒油进去的时候就把麻球放进去,然后中小火慢慢炸,就浮起来了.要注意粘锅糊底.不时旋一下锅或是铲一下不让粘锅就好了.配方就是用你师傅的那个配方就好了不用泡打粉都成浮上来,你在冷油的时候把麻球放进去,就是说
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- 1楼网友：人類模型
- 2021-03-02 09:23
不用那么麻烦，用热水去浇备好的面粉，在揉的过程中加点苏达粉，揉成团蘸上籽麻，在放到油锅里你会看到…
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