美国餐厅分为哪几种？

答案:2 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-01-28 05:16

提问者网友：星軌
2021-01-27 05:15

美国餐厅分为哪几种？

最佳答案

五星知识达人网友：慢性怪人
2021-01-27 06:26

全世界的餐厅一般分为两种，吃得起的，和吃不起的。

全部回答

1楼网友：动情书生
2021-01-27 07:17

勺子课堂的学员也曾提过这个问题，美国的餐厅一般分为商业餐厅和非商业餐厅，其中商业餐厅可以进一步细分为全面服务餐厅（Full-Service restaurant, FSR ）、有限服务餐厅( Limited-Service restaurant, LSR )以及酒吧。全面服务餐厅类似于传统西餐正餐餐厅，具有用餐时间长、菜单全面、用餐价格高等特点；有限服务餐厅即我们熟悉的麦当劳、肯德基等传统和以Chipotle 为代表的休闲快餐西餐餐厅，此类餐厅基本都采用了“类工业化”的运营模式，就连传统的全面服务餐厅，其在主材方面也大都采用了中央厨房等“类工业化”的生产模式。

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