生蚝可以蒸着吃吗 m
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-20 09:38
- 提问者网友：無理詩人
- 2021-03-19 17:43
生蚝可以蒸着吃吗 m
最佳答案
- 五星知识达人网友：野味小生
- 2021-03-19 19:19
生蚝不打开可以直接蒸，如果蒸5分钟不开囗的蚝，那证明这些蚝质量不好或已死了。蚝不开口，很大机会在里面多沙或泥了。蚝用蒜蓉是大忌，蒜蓉加在蚝上，吃几个就觉得很腻了，不想再吃了，且蒜蓉味道太浓，完全盖了蚝本来带的独有鲜味。如果蚝的级别好的话，整只蒸最好，先洗干净蚝外壳直接清蒸就可以了。
全部回答
- 1楼网友：迷人又混蛋
- 2021-03-19 19:47
生蚝不打开可以直接蒸,如果蒸5分钟不开囗的蚝,那证明这些蚝质量不好或已死了。蚝不开口,很大机会在里面多沙或泥了。蚝用蒜蓉是大忌,蒜蓉加在蚝上,吃几个就觉得很腻了,不想再吃了,且蒜蓉味道太浓,完全盖了蚝本来带的独有鲜味。如果蚝的级别好的话,整只蒸最好,先洗干净蚝外壳直接清蒸就可以了。
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