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怎样烤肉串 烤肉串的做法大全 用木炭烤肉串

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-08 08:28
  • 提问者网友:伴风望海
  • 2021-03-07 14:50
怎样烤肉串 烤肉串的做法大全 用木炭烤肉串
最佳答案
  • 五星知识达人网友:北城痞子
  • 2021-03-07 15:45
用报纸点,用扇子扇。点木炭是有些不容易的。野餐时可以用酒精点
全部回答
  • 1楼网友:渊鱼
  • 2021-03-07 16:58
  • 1.
  • 2.加入所有调味料生抽,老抽,姜,五香粉,料酒,盐拌匀腌制半小时入味。
  • 3.钳子清洗干净,把肉片穿在铁钳子上。按照烤炉的长短,就穿多少肉。
  • 4.烧烤炉点着木炭,木炭要经过冒烟后,在摆上肉串开始烤。
  • 5.肉串要经常的翻面,火候要旺,木炭要没有烟的味道放肉串,一面烤8秒钟左右,紧接着翻面在烤8秒钟。
  • 6.途中要刷两次油。
  • 7.因为翻面太快了,我都没有机会照相。 翻面慢了肉质会变硬。全程3分钟左右就能烤熟。
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