老北京炸酱面店
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解决时间 2021-03-03 09:33
- 提问者网友:謫仙
- 2021-03-03 06:22
们是学生,请推荐一个正宗的且性价比高的店,北京店。我们在朝阳区惠新东街,如果附近就有比较便宜的炸酱面店的话,麻烦推荐一个近点的店。顺便推荐一些好玩的地方,我们是学生,准备10 .1出去玩,请一并推荐。谢谢了
最佳答案
- 五星知识达人网友:青灯有味
- 2021-03-03 07:36
朝阳区松逾东里南门站下车有一家海碗居老北京炸酱面很正宗,吃完从门口做687路到终点,北京欢乐谷游乐场,门票160元一人很好玩。
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- 1楼网友:孤独的牧羊人
- 2021-03-03 10:55
找导游
- 2楼网友:平生事
- 2021-03-03 10:19
老北京炸酱面的做法:
主料:六必居黄酱
辅料:洋葱: 大葱: 蒜头: 肉糜: 胡萝卜: 青椒: 黄瓜:
•1.先把洋葱,大葱,蒜头切成碎末
•2.多油炒肉糜,一直到熟
•3.开小火,放入黄酱炒
•4.全部熟,小火放入甜面酱,一直炒,免的糊锅
•5.最后放入洋葱,大葱,蒜头的碎末
•6.2分钟小火炒匀,关火
•7.事先准备好的黄瓜丝,胡萝卜丝,大葱丝,青椒丝,豆芽丝等等,根据个人口味自由选择添加
•8.另外清水锅煮面,建议手工面
•9.面出锅,可以过凉水,看个人喜好
•10.散上蔬菜,加酱赶紧拌匀
小贴士
•1."六必居"牌子的黄酱,甜面酱是2:1的比例制作
•2.油要多,注意甜面酱不要糊锅
•3.事先要准备好各种材料和切好
•4.面出锅要尽快加酱拌匀
- 3楼网友:西风乍起
- 2021-03-03 09:40
海碗居老北京炸酱面
- 4楼网友:像个废品
- 2021-03-03 08:51
附近的就不知道了 我是宣武区的 在和平门这边有一个浒记老北京炸酱面馆 挺不错的里面也是古香古色的~面板儿挺多~也可以点别的菜吃~
十一期间要玩的话 基本上都是人山人海的~
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