熏鱼怎么去咸味?
答案:4 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-20 15:42
- 提问者网友:战皆罪
- 2021-03-20 11:27
我家买了熏鱼,蒸完后虽然很香,但是太咸了,有什么方法可以去掉咸味吗?或者应该和什么东西搭配吃?怎么个做熏鱼?
最佳答案
- 五星知识达人网友:骨子里都是戏
- 2021-03-20 12:59
我是个厨师.我的方法绝对好用.那就是用米酒浸泡熏鱼,这样做不但可以去掉咸味,还可以使其风味更佳.嘘~这可是商业机密哟~
全部回答
- 1楼网友:怙棘
- 2021-03-20 15:59
在蒸之前用开水稍微煮以下在蒸就好了
- 2楼网友:往事隔山水
- 2021-03-20 14:41
用淡盐水浸泡2小时就可以了。
比起米酒应该会比较常见而且容易。
淡盐水 盐不能放多,只要感觉水有点点咸味就好。
水最好是凉开水,自来水也可以但是可能原来的香味也会泡去。
- 3楼网友:天凉才是好个秋
- 2021-03-20 13:18
你好!
用淡盐水浸泡2小时就可以了。
比起米酒应该会比较常见而且容易。
淡盐水 盐不能放多,只要感觉水有点点咸味就好。
水最好是凉开水,自来水也可以但是可能原来的香味也会泡去。
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