红烧鲅鱼头的做法，红烧鲅鱼头怎么做好吃，红烧
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解决时间 2021-11-29 18:24
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-11-29 13:15
红烧鲅鱼头的做法，红烧鲅鱼头怎么做好吃，红烧
最佳答案
- 五星知识达人网友：西风乍起
- 2021-11-29 13:59
- 主料
鲅鱼头
500g
辅料
花生油
20ml
葱
10g
姜
10g
大蒜
10g
料酒
10ml
醋
25ml
酱油
30ml
盐
少量
胡萝卜
20g
花椒
少量
大料
少量
步骤
1.准备食材
2.热锅放油，放入花椒和八角爆香
3.放入鲅鱼头煎一会
4.放入料酒
5.放入醋
6.放入酱油
7.放入葱、姜和蒜
8.加入适量水
9.汤汁收浓一些时再加入少许盐即可
全部回答
- 1楼网友：狂恋
- 2021-11-29 15:05
主料
鲅鱼头
500g
辅料
花生油
20ml
葱
10g
姜
10g
大蒜
10g
料酒
10ml
醋
25ml
酱油
30ml
盐
少量
胡萝卜
20g
花椒
少量
大料
少量
步骤
1.准备食材
2.热锅放油，放入花椒和八角爆香
3.放入鲅鱼头煎一会
4.放入料酒
5.放入醋
6.放入酱油
7.放入葱、姜和蒜
8.加入适量水
9.汤汁收浓一些时再加入少许盐即可
小贴士
小火慢炖易于入味
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