我们吃的面包暄软多孔，制作面包时主要使用的是D
A. 乳酸菌
B. 醋酸菌
C. 曲霉
D. 酵母菌
我们吃的面包暄软多孔，制作面包时主要使用的是DA. 乳酸菌B. 醋酸菌C. 曲霉D. 酵母菌
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解决时间 2021-01-31 20:40
- 提问者网友：容嬷嬷拿针来
- 2021-01-31 03:49
最佳答案
- 五星知识达人网友：思契十里
- 2021-01-31 04:53
A. 乳酸菌B. 醋酸菌C. 曲霉(答案→)D. 酵母菌解析：制作馒头或面包主要应用了酵母菌，酵母菌在适宜的温度和有氧条件下，能够将糖转化成二氧化碳和水，二氧化碳遇热膨胀使馒头或面包变得松软多孔．故选：D
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- 1楼网友：何以畏孤独
- 2021-01-31 05:21
谢谢回答！！！
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