通化红烧肉在饭店多钱一盘
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解决时间 2021-04-19 08:04
- 提问者网友:半生酒醒
- 2021-04-18 13:32
通化红烧肉在饭店多钱一盘
最佳答案
- 五星知识达人网友:持酒劝斜阳
- 2021-04-18 13:52
通化红烧肉35元
材料
五花肉300g,鹌鹑蛋10个,姜1块,葱1截,八角2个,香叶2片,红烧酱油2大勺,糖1小勺
做法
1.锅烧热,加少许油,油热后放入五花肉
2.煸炒至五花肉变色,加入红烧酱油
3.翻炒均匀,加入糖;炒至糖融化,且均匀包裹肉块
4.将炒好的五花肉倒入炖锅,加水没过肉
5.大火烧开,放入葱、姜、八角和香叶,转小火炖半小时
6.放入鹌鹑蛋,继续炖10分钟左右,大火收汁即可
材料
五花肉300g,鹌鹑蛋10个,姜1块,葱1截,八角2个,香叶2片,红烧酱油2大勺,糖1小勺
做法
1.锅烧热,加少许油,油热后放入五花肉
2.煸炒至五花肉变色,加入红烧酱油
3.翻炒均匀,加入糖;炒至糖融化,且均匀包裹肉块
4.将炒好的五花肉倒入炖锅,加水没过肉
5.大火烧开,放入葱、姜、八角和香叶,转小火炖半小时
6.放入鹌鹑蛋,继续炖10分钟左右,大火收汁即可
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