永发信息网

体积大的鱼怎么红烧

答案:3  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-23 05:41
  • 提问者网友:欲劫无渡
  • 2021-03-22 16:12
体积大的鱼怎么红烧
最佳答案
  • 五星知识达人网友:孤老序
  • 2021-03-22 16:55
较大的鱼红烧要将鱼切成两片,或改刀成段或块片。个小的鱼(约500克左右)要在鱼身上剞花刀(即划些刀纹),特别小的鱼可整条烧制。
全部回答
  • 1楼网友:骨子里都是戏
  • 2021-03-22 17:55
红烧鱼做之前改刀,在鱼背上斜切将肉翻出来,下锅炸制1下,放鱼肉翘起来显很多。
  • 2楼网友:千杯敬自由
  • 2021-03-22 17:15
切块红烧,容易入味。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯