6寸方形裸蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视

答案:1 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-04-01 18:07

提问者网友：沉默的哀伤
2021-04-01 04:08

最佳答案

五星知识达人网友：过活
2021-04-01 04:54

主料 4人份
6寸原味戚风蛋糕胚具体做法请参照6寸戚风蛋糕的做法
辅料
白火龙果一个约300克、草莓3个、巧克力豆适量、淡奶油400克、细砂糖40克
6寸方形裸蛋糕步骤1

事先准备好一个6寸原味戚风蛋糕胚
步骤2

用蛋糕分层器将蛋糕平分成三片
步骤3

将需要的水果清洗干净并切成你想要的样子，这里我因为是有另外一个蛋糕所需的水果放在一起，所以就一起拍下来了。还有就是忘记放要装饰的巧克力豆一起拍照片了，巧克力具体的样子关注成品图，这种巧克力豆一般超市都有卖的
步骤4

将40克砂糖倒进400克淡奶油中，低档顺一个方向打发至如图
步骤5

取一片蛋糕胚放在蛋糕垫上，抹上奶油，然后铺上你喜欢的水果，再抹一层奶油，再取一片蛋糕胚叠放在上面，如此重复操作至下图的样子
步骤6

将蛋糕表面和边缘抹平整，就可以装饰蛋糕面了
步骤7

选择你喜欢的裱花嘴，装上适量奶油到裱花袋，在蛋糕四周裱上花，然后在奶油花上放上巧克力豆，中间摆上草莓就行啦

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