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甲鱼能和排骨一起吃吗

答案:5  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-01-08 13:13
  • 提问者网友:箛茗
  • 2021-01-07 23:14
甲鱼能和排骨一起吃吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:不想翻身的咸鱼
  • 2021-01-07 23:27

鳖俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等,卵生爬行动物,水陆两栖生活。鳖肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的作用。鳖不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋,其中以中华鳖最为常见,已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。
全部回答
  • 1楼网友:举杯邀酒敬孤独
  • 2021-01-08 02:55
  • 2楼网友:掌灯师
  • 2021-01-08 02:25
能呀!
  • 3楼网友:老鼠爱大米
  • 2021-01-08 01:01
能的,甲鱼只要不和苋菜同食就可以了
  • 4楼网友:风格不统一
  • 2021-01-07 23:45
可以
甲鱼不能和什么一起吃:
  1、甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
  2、甲鱼与猪肉:因为猪、兔、鸭之肉都属寒性,而甲鱼也属寒性,所以二者不宜配食。
  3、甲鱼与苋菜:苋菜味甘,性冷利,令人冷中损腹,而甲鱼亦性冷,二者同食难以消化,可能会形成肠胃积滞。
  4、甲鱼与芥末:芥末气味辛热,能温中利气,白芥末辛烈更甚。与甲鱼肉同食,冷热相反,于人不利。所以甲鱼不宜加芥末作为调味品。
  5、甲鱼与鸭蛋:鸭蛋性属微寒,而甲鱼也是寒性食物,所以从食物药性学角度来说,二物皆属凉性,不宜同食,特别是对素质虚寒的人来说,更应忌同食。
  6、甲鱼与芹菜:二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收。
  7、甲鱼与橘子:甲鱼富含蛋白质,橘子中含有果酸,二者同食,会使蛋白质与果酸结合,使蛋白质凝固,不易吸收。
  8、甲鱼与黄鳝、蟹:孕妇忌食,吃了会影响胎儿健康。
  9、死甲、变质的甲鱼不能吃;煎煮过的鳖甲没有药用价值。
  10、生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症。
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