蒜香炸茄盒的做法步骤图，蒜香炸茄盒怎么做好吃
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-24 13:23
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-03-23 12:46
蒜香炸茄盒的做法步骤图，蒜香炸茄盒怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：洒脱疯子
- 2021-03-23 13:31
用料
茄子 2根
猪肉馅 2两
葱姜 切末
面粉 100g
鸡蛋 一个
生抽 适量
盐 适量
吸油纸 两张
蒜香炸茄盒的做法
茄子切片，两片连在一起，一边开口一边连接。蒜香炸茄盒的做法 步骤1
肉馅不加水加入蛋清，生抽，姜蒜末，盐少许调味。蒜香炸茄盒的做法 步骤2
面粉加入一个蛋黄搅匀。蒜香炸茄盒的做法 步骤3
将肉馅塞入茄子片中间。压一压，夹紧。蒜香炸茄盒的做法 步骤4
油倒入锅中少烧热，当插入一根筷子油迅速气泡时说明油已经烧好了，可以开始炸了，茄子挂胡下锅。蒜香炸茄盒的做法 步骤5
盘中垫入吸油纸，茄盒金黄即可出锅，享受美味吧。
茄子 2根
猪肉馅 2两
葱姜 切末
面粉 100g
鸡蛋 一个
生抽 适量
盐 适量
吸油纸 两张
蒜香炸茄盒的做法
茄子切片，两片连在一起，一边开口一边连接。蒜香炸茄盒的做法 步骤1
肉馅不加水加入蛋清，生抽，姜蒜末，盐少许调味。蒜香炸茄盒的做法 步骤2
面粉加入一个蛋黄搅匀。蒜香炸茄盒的做法 步骤3
将肉馅塞入茄子片中间。压一压，夹紧。蒜香炸茄盒的做法 步骤4
油倒入锅中少烧热，当插入一根筷子油迅速气泡时说明油已经烧好了，可以开始炸了，茄子挂胡下锅。蒜香炸茄盒的做法 步骤5
盘中垫入吸油纸，茄盒金黄即可出锅，享受美味吧。
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