永发信息网

菠萝蜜的吃法?

答案:6  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-13 04:27
  • 提问者网友:沦陷
  • 2021-02-12 15:05
简单点



最佳答案
  • 五星知识达人网友:封刀令
  • 2021-02-12 16:24
菠萝蜜的吃法
1,生吃
  菠萝蜜可以直接切开了吃,还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香,如同口香糖一般,改善口腔异味。
2,做菜:
  菠萝蜜炖乳鸽 菠萝蜜去掉果仁,少许几片,和乳鸽放一起加入清水,用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅,加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋,而且吃起来香而不腻,口感佳,还具有美容功效。除此之外,还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。
3,糯米酿菠萝蜜
  菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜,就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将菠萝蜜的果肉都挖出来,并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起,并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333337616539好的糯米一起搅拌均匀,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。放置一段时间后,将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭,就可以食用了。这款菠萝蜜糯米饭,不仅味道甜美,而且黄白相配,真是秀色可餐啊,还具有非常高的营养价值。
4,菠萝蜜干
  将切开的菠萝蜜一个个的果肉挖出来,并将里面的籽去掉,并装到一个个小盘中,然后再放到微波炉或是烤箱里,中间最好将翻一翻,以使受热均匀。这样烤出的菠萝蜜就可以吃了,但要注意掌握火候,以防烤干。 菠萝蜜当做水果可以直接吃,还可以做成糯米菠萝蜜饭,还可以做成菠萝蜜干,都是非常好吃的。而且菠萝蜜还具有减肥的功效,年轻的女性朋友不妨适当多吃一些。
全部回答
  • 1楼网友:你哪知我潦倒为你
  • 2021-02-12 19:12
假如是整个的还没有开的,要吃确实是比较麻烦, 先要闻闻看有没有香味,在捏捏看软了没有,只有这样才能判断它熟了没有,假如不具备这两条件,就放太阳下晒晒,等熟了在开。 开的时候,拿张报纸垫在下面,免得弄脏地板很难擦。 拿刀切开,中间白色带粘粘汁的切掉,黄色的里面每个包着果子的那个小包才能吃。把每个小包剥出来,在把里面的果子剥出来,就吃那黄色小包。跟肚子一样,别名叫“牛肚”。冰镇后会更甜。 里面的果子也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错的。 不知我讲的你能明白吗。 切菠萝蜜的刀粘到粘汁很难洗掉,拿保鲜膜粘上,可以慢慢粘掉,这是比较好的办法。
  • 2楼网友:西风乍起
  • 2021-02-12 18:15
吃菠萝蜜步骤:    首先,戴上塑胶或者乳胶手套,轻便的,因为菠萝蜜会流出黏糊糊胶水一样的液体——那是蜜(糖分)吧,很不好洗的。    所以刀上要摸一点食用油,以便清洗方便。    1.一分为二    2.切芯,去芯。 可再一份为二    3.去根须,取苞,取核    已经用手指扣除掉里面圆圆的果核,千万不要丢了,可以吃的,这是菠萝蜜的精华 吃法 泡浸成菠萝蜜酒 一道湛江才能吃到的名菜。用百合,腰果,酥炸花生配合菠萝蜜一起制作的。 菠萝蜜糕 一般像烹煮花生的方法,直接放热开水煮熟,即可以吃用
  • 3楼网友:掌灯师
  • 2021-02-12 17:37
拿干净的刀从中间破开来,记住:吃时手最好带上干净塑料袋,不然手上被粘到胶液想洗干净很麻烦的。另外,吃了菠萝包后,里面的种子可以先洗一下,再放到太阳下晒(这样吃时剥皮更容易),当天就可以煮着吃,种子也是另有一番风味的哦!吃时剥掉外层皮就可以了。呵呵!
  • 4楼网友:走死在岁月里
  • 2021-02-12 17:19
菠萝蜜要等到熟了才好吃,如果是不太熟的,里面会有许多胶体 所以剖开时要在开果2113的刀上要抹点油 把果子打开后把中间的那些白色的棉状体用刀去掉 然后就可以用手把5261中间黄色的一个一个包着核的果肉拿来吃了 果肉周围有那些黄色的小丝,这些小丝可以用来炒肉吃的 最好就带上塑料手套,手才不会搞到那些很难洗的胶 如果搞到那些胶也4102没关系 可以用我们平时装东西的塑料袋沾些水来抹手 而以前的人们是用煤油来洗水的 吃掉果肉后那些核不要扔,还是可以吃的 可以用来煮,煮了吃1653有点像菱 炒了吃就像板栗,或者煮了后去掉那皮可以用来煲汤,比如猪骨汤什么的,把它的种子掏出来,一粒粒洗净,烤箱里烤熟了吃或者裹上面粉,放到油里炸,香酥可口。 将菠萝蜜破开之后,将肉一囊一囊的挖出来,然后放在盆里,过几回天之后,它会自然分泌汁液,那你不仅答可以吃到好吃的菠萝蜜,还有可口的菠萝蜜汁可以吃啦,菠萝蜜肉的味道不会变哦果肉还可以煮汤呢
  • 5楼网友:神也偏爱
  • 2021-02-12 17:08
菠萝蜜口感酥软味甜,做成果酱很好吃,可以用来涂抹面包吃,也可以用来做夹心都不错。装瓶后放在一边凉了放进冰箱冷藏保存,随吃随取。菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,色泽鲜黄,一看就很有食欲。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯