如何解决电磁炉煮出来的饭半生熟？

在外打工，没买厨具，就个电磁炉。
但是用电磁炉做的饭，无论是直接煮，还是用个大碗蒸饭，饭都是半生熟的。
我知道是受热不均匀的原因，但不知道如何解决？
那位哥哥姐姐知道的麻烦告诉一下，谢谢！

你是说做米饭么

这样，你先把米泡上，比如早上泡中午做。

然后放在笼屉里面蒸，别忘了笼屉下面要铺上纱布。

这个再不行，你就先把米煮半熟然后放笼屉里蒸。还能喝上米汤。里面有VB营养还好。

这个也不行，你就把锅里放水，大碗里放米和水，然后把碗放锅里。注意锅里的水要达到碗的中间。

以上都不行，你就吃面条吧

蒸饭不要用碗，如果人少，可用小一点儿的单层不锈钢盆儿，开锅后，蒸30分钟，保证没问题。我家就这样。

蒸应该能熟的 去搞个蒸笼来蒸下。

你好！ 电磁炉是单纯的底部加热的，菜通过不断翻炒，可以避免这个现象，而饭就不同了。其实现在电饭煲也很便宜，用它来煮饭不是更好吗/ 如果对你有帮助，望采纳。

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