怎么制作美味的爆炒鱿鱼？
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-21 16:13
- 提问者网友：轻浮
- 2021-10-21 03:16
怎么制作美味的爆炒鱿鱼？
最佳答案
- 五星知识达人网友：一袍清酒付
- 2021-10-21 04:36
做法一材料：鱿鱼、青椒、蒜、姜、盐、料酒、生抽、耗油、巴马火麻油步骤将准备好的青椒切好鱿鱼切好，过一遍热水盛出待用起锅，倒入火麻油，热后将蒜、姜倒入爆香后，将鱿鱼倒入翻炒，加入两滴料酒翻炒2分钟左右，鱿鱼熟了盛出来起锅，倒入火麻油，然后将切好的青椒倒入翻炒翻炒至青椒变软，再将鱿鱼倒入一起翻炒1分钟左右，加入盐、生抽、调位即可出锅小贴士：鱿鱼会有腥味，所以先用热水过一遍，再用火麻油爆香蒜和姜，这样能更好地去掉腥味
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