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淹椒子发苦怎麽回事

答案:5  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-04-11 23:17
  • 提问者网友:鐵馬踏冰河
  • 2021-04-11 14:03

淹了壹坛子椒子,3、5天后吃发苦,请问是怎麽回事?

最佳答案
  • 五星知识达人网友:杯酒困英雄
  • 2021-04-11 14:55
淹之前,晾一下没有?
全部回答
  • 1楼网友:孤独的牧羊人
  • 2021-04-11 18:24
淹之前要把椒子本身的水份晾干,才能放入坛子里,坛口要密封,不要有空气进到坛子里面
  • 2楼网友:雾月
  • 2021-04-11 17:49

淹之前,晾一下,

如果辣椒盐份太重就会发苦,建议在里面加一些淡花椒水,可能会淡化一些盐份。还有一顶要记得放醋 这样就好了 肯定没味
  • 3楼网友:春色三分
  • 2021-04-11 16:54
如果辣椒盐份太重就会发苦,建议在里面加一些淡花椒水,可能会淡化一些盐份。
  • 4楼网友:轮獄道
  • 2021-04-11 15:33
是太咸了吧
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