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夯胖铺(享夯最台味)的蘑菇铁板面好不好吃

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-11-11 18:51
  • 提问者网友:星軌
  • 2021-11-11 15:00
夯胖铺(享夯最台味)的蘑菇铁板面好不好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:青尢
  • 2021-11-11 16:11
用料
主料

    牛肉

    洋葱
    调料
    菜籽油
    四季豆
    蘑菇牛肉铁板面的做法
    1.牛肉或牛柳用盐,少许BAKING SODA,黑胡椒面,菜油腌制几小时,切好洋葱和菜椒,起普通锅放炒牛肉七八成熟,再倒入预先烧热的生铁锅中,再在普通锅起锅放蒜茸,放入洋葱和菜椒,兜几下,加盐,搅拌均匀,再倒入生铁锅中(蔬菜不要炒得太熟),再在生铁锅中加黑椒粉,搅拌均匀可放上桌面开吃

    2.做法:鸡腿肉腌好,四季豆和洋葱切好,炒的方法与上述一样,将鸡柳炒好放在预热好了的铁锅上,再爆炒好蔬菜,再放入铁锅,放黑椒粉,搅拌均匀,就成了。也是个好下饭和做TACO的好菜。
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