煎豆腐的做法，煎豆腐怎么做好吃，煎豆腐的家常做法

煎豆腐的做法，煎豆腐怎么做好吃，煎豆腐的家常做法

主料
豆腐
300g

辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤

1.这就是买来的豆腐。

2.将豆腐放在油里两面的煎一下。

3.两面煎成金黄即可食用。

4.油热后，用蒜末爆锅后，放入煎好的豆腐，然后煸炒。

5.在豆腐上 放入少量的生抽，然后放入少许的水微炖一会。

6.出锅后，放入葱花即可食用。

煎豆腐 配料：水豆腐、葱、香菜、生抽。 1、炒锅加热后倒一些花生油在锅里； 2、把水豆腐一块块放到锅里煎； 3、待两面都成黄色时，倒入生抽，并把葱切段和香菜一起放入锅里焖一会儿； 4、起锅就ok啦（注：因生抽是咸的，所以不用加盐味道就很好）。 麻婆豆腐:四川名菜. 水豆腐一合 麻婆豆腐调料一小袋 [做法] 用葱丝呛锅,将水豆腐在合内切小块,放入锅里.淋上开包的调料 适量.用铲子小心地把调料码匀.盖锅焖一会儿.撒少许盐 味精.点 一点水,再焖一会儿,出锅. 酱汁冰豆腐 原料：盒装豆腐1盒、葱1根、大蒜3瓣、姜1片、辣椒1个、香菜1棵。 调味料：牛肉粉1大匙、酱油、番茄酱、醋、糖、麻油、盐适量。 制作： 1．将所有材料洗净，分别切碎； 2．用一只大碗，先放入所有调味料调匀，再加入各种切碎的材料拌匀； 3．将所有味道融合，即可盛入瓶内冷藏保存； 4．将豆腐冷藏十分钟，然后扣出，淋上酱汁即可食用。 恋爱豆腐果。 大体是这样制作： 用切成长方形小块的白豆腐。制作时将铁制烤床上抹油，下用糠壳作燃料，将豆腐块放在铁烤床上不停翻动，至皮色黄亮即可。吃时还另配内装有酱油、味精、香醋、胡辣椒、香油、葱花、姜末等佐料的小碟，趁热蘸着吃。 其特点是外脆内嫩、咸辣爽滑，满口喷香

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