糯小米彩豆粽怎么做

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解决时间 2021-01-12 00:19

提问者网友：不爱我么
2021-01-11 17:10

糯小米彩豆粽怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：七十二街
2021-01-11 17:16

糯小米彩豆粽用料
糯小米适量（我用了三斤）
黑豆，红小豆，红腰豆，莲子，花生，芸豆若干（建议加绿豆，颜色更好）
红枣若干（我用的喜食宴小红枣）
长友箬叶 100张（基本两张包一个）
白棉线适量
糯小米彩豆粽的做法
豆类提前一晚上泡好
糯小米不用提前泡，洗净控水。枣洗净。原材料混合好
箬叶洗净在水里煮上5-10分钟
开始包，我也是新手，边包边找技巧……下厨房的很多厨友老师们都有详细的描述，最重要还是自己要边包边体会，不露米扎紧绳是重点！
全部包好后加足水开始煮吧！我煮了4个小时又闷了一夜，早起热了吃，很美味！

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